Дрожжи спиртовые: сахарные, фруктовые, зерновые.

Описание:

Дрожжи спиртовые для зерновых браг, штамма Saccharomyces cerevisiae.

Производство Германия.

Данные спиртовые дрожжи предназначены для сбраживания только зерновых заторов. При сбраживании сырья данными дрожжами в конечном продукте отсутствует дрожжевой запах, готовый продукт имеет очень хорошие органолептические свойства. Отсутствуют посторонние запахи присущие традиционным прессованным и хлебопекарским дрожжам.

Толерантность дрожжей к алкоголю составляет 12 %. Время сбраживания заторов 2,5 - 4 суток в зависимости от степени помола и режима разваривания сырья.

Дозировка дрожжей составляет 25 грамм на 100 литров браги.

Фасовка от 0.025 кг. Цена: 25 гр – 150руб; 0,1 кг – 500руб; 1 кг – 4000руб.



Спиртовые дрожжи Turbo Yeast Grom 24ч., BIOWIN

Спиртовые активные дрожжи ― это сильно ферментирующие дрожжи с высокой устойчивостью к температуре. Дрожжи Турбо используют главным образом для брожение сахарного и фруктового сусла. Упаковка 160 гр. Цена 275 руб

Инструкция для 25 литров:

1. В пластиковой емкости для брожения растворите 6-6,5 кг сахара в 6 л горячей кипяченой воды (объем раствора увеличится до 9,6-9,9 л).

2. Долейте холодную воду до 25 л.

3. После охлаждения раствора до температуры 30-35°С, добавьте содержимое пакетика и тщательно перемешайте.

4. Вставив гидрозатвор для брожения оставить бродить при темп. 20-30°C в течение 3 дней.

При растворе из 6,5 кг сахара будет получено 15% чистого спирта.

Внимание: брожение происходит бурно.

Состав: спиртовые дрожжи, минеральные питательные вещества, витамин В1.

Дрожжи Турбо можно использовать не только для брожения сахарозы, но также заторов из кукурузы, ячменя, ржи, пшеницы, картофеля и патоки.

Хранить в сухом месте при комнатной температуре.



Спиртовые дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч., BIOWIN

Turbo Yeast Grom 72ч. Это сочетание активных, сильно ферментирующих спиртовых дрожжей с точно разработанной для них питательной средой. Гарантия быстрого, чистого и эффективного брожения сахарного сусла. Упаковка 120 гр.

Цена 250 руб

Рецепт на 25 литров сусла: В контейнере для брожения растворить 7 кг сахара в 6 л горячей воды. Затем добавить еще 15 л холодной воды. После охлаждения жидкости до температуры 30-35`С, всыпать содержимое пакетика и тщательно перемешать. Брожение проводить при темп. 25-28`C в течение 3-5 дней. Наилучшие результаты достигаются при брожении осветленного сусла/Для получения наилучших результатов, рекомендуется осветлить сусло перед перегонкой. Внимание: Брожение происходит бурно. Состав: спиртовые дрожжи, минеральные соли, аминокислоты, витамин В1. Дрожжи Turbo Yeast Grom 72ч. также могут быть использованы для фруктового сусла или зерновых заторов, при соответствующей корректировке количества добавляемого сахара. Хранить в сухом месте при комнатной температуре.

Возможна доставка Донецк, Макеевка. Возможен опт. Пишите, звоните, договоримся.

Также имеется активированный кокосовый уголь 207С (Германия), активированный березовый уголь БАУ-А (Украина), бентонит для очистки браги.

тел: 0713302671

Дополнительная информация: