Икра красная горбуша, кета, свежая Россия (Тунайча,Гидрострой)Камчатка

Описание:

Красная зернистая икра дальневосточной горбуши и кеты.



Икра кеты остается неизменным лидером по популярности на протяжении многих лет благодаря своему приятному вкусу и чрезвычайно богатому набору витаминов в ней.



Вылов: Россия, Дальний Восток (Сахалин, Камчатка).



Производитель: ООО «Гидрострой».

Производитель: ООО «Тунайча».



Сырье для производства: дальневосточная лососевая рыба.



Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету, без плёнок и сгустков крови.



Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой.



Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы.



Посол: умеренный до 4%.



Дата выработки: улов 2017г.



Фасовка: 0.5 кг, 1 кг, 11 кг.



Упаковка: пластиковый контейнер + вакуумный пакет (на 11кг).



Пищевая ценность на 100 г продукта: Белки – 32г, Жиры – 15г, Углеводы – 0г, Калорийность – 263 ккал.



Срок хранения: до 12 месяцев.



Температура хранения: от -4°С до + 2°С.



Кетовая икра очень оценена в кулинарии, спасибо собственным прекрасным вкусом и приятному аромату. Величина икринки достигает 9 мм в поперечнике. Такой продукт работает восхитительным прибавлением различного торжественного стола, так как они цельные и имеют подходящую шарообразную форму. Оттенок икры кетовой – оранжево-красноватый.

Белок совсем скоро усваивается, работает восхитительным жерлом нужных аминокислот. Еще в икре кетовой имеется очень много микроэлементов, из их кальций, и фосфор, обязательны для обычной функции организма. Икра кетовая считается более драгоценным и аппетитным продуктом из всех видов икры из лосося.



Икра горбуши считается классической лососевой красной икрой и на это есть несколько весомых причин. Во-первых, горбуша занимает первое место среди семейства лососёвых по плодовитости, а во-вторых, вкус икры у этой рыбы можно назвать универсальным и подходящим по вкусу большинству любителей красной икры. Размер икринок горбуши среднего размера (приблизительно 5 мм), ярко-оранжевого цвета.

Оболочка икринок не обладает достаточной прочностью, поэтому, когда икру перемешивают, то некоторые икринки лопаются, образовывая сок. По своей пищевой ценности икра горбуши стоит на втором месте (на первом месте икра кеты), а по объему добычи на почётном первом месте.



Польза:

Икра горбуши и кеты богата витаминами A, PP, B1, B2, C, E, также же минеральными веществами (железом, фтором, молибденом, кальцием, магнием, натрием, фосфором и др.).

Благодаря избыточному содержанию аминокислоты Омега-3, ее регулярное употребление оказывает комплексное общеукрепляющее воздействие на организм (нормализует работу головного мозга, защищает от образования тромбов, стабилизирует иммунитет и препятствует формированию злокачественных опухолей).



Также в наличии есть: красная лососевая икра мороженая и свежая горбуши, кеты, кижуча, щучья, чёрная, осетровых рыб.



На весь товар есть: РОЗНИЦА, ОПТ, ДРОП.



Полный ассортимент на нашем САЙТЕ: ikra.co.ua !!!



Возможно самовывоз или отправляем Новой почтой по всей Украине, оплата при получении!

Дополнительная информация: