Прошуто Salumeo Crudo

Описание:

Prosciutto Crudo Salumeo (Прошуто Крудо) — сыровяленую ветчину можно встретить повсеместно, но ни в одной стране её производство не достигло такого уровня, как в Италии.

Процесс вяления всегда не слишком скоротечен, но итальянская ветчина может достигать зрелости до двух лет. Едят её чаще всего нарезанной на тончайшие ломтики, иногда оборачивая вокруг кусочков фруктов или овощей, добавляют в салаты и соусы.



248 грн/ кг - при заказе от 5 кг

263 грн/ кг - при заказе до 5 кг

Дополнительная информация: