Иньектор ручной для мяса птицы или рыбы

Описание:

Профессиональный промышленный иньектор позволяет производить посол и иньектирование костного и безкостного мяса, птицы и рыбы. Иньектор имеет 2 поста (два пистолета), что позволяет одновременно работать двум сотрудникам.

Подходит для любого сырья: говядина, свинина, баранина, оленина, дичь, любые птица и рыба.

Используется при производстве копченостей и ветчинной продукции.

На оборудовании установлен специальный насос производства Италии, который позволяет избегать перегрева рассола во время работы.

В комплект поставки входят 2 пистолета (на 1 и 3 иглы). В зависимости от типа продукции (мясо, курицы, рыбы) может комплектоваться иглами разного диаметра – от 2,5 до 4 мм.

Также на приборе смонтированы входной фильтр защитный автомат.

Установленные манометр и регулятор давления позволяют регулировать давление при подаче рассола от 0,5 до 3-х бар.

Дополнительные опции:

Емкость для рассола

Установка для приготовления рассола

Сменные пистолеты и иглы

Поставка в любые регионы, есть в наличии. Также всегда в наличии комплектующие и запасные части.

Дополнительная информация: