Рефрактометр для молока THE01525, Производитель Yieryi, Тайвань.

Описание:

Рефрактометр для молока предназначен для оперативного исследования без проведения химических анализов - определения показателя COMO (количество сухого обезжиренного остатка молока), напрямую влияющего на качество молочных продуктов. Для натурального молока значение СОМО составляет около 8% и выше.

Рефрактометры для молока востребованы:

• на молочных заводах - для экспресс-диагностики поступающего молочного сырья с целью предварительного анализа и расчета выхода готовых белковых продуктов;

• на животноводческих фермах - для оценки качества молочной продукции и определения состава кормов;

• в лабораториях животноводческих племенных хозяйств – при проведении селекции в зависимости от белкового состава молока.

Рефрактометр для молока

Молочный рефрактометр представляет собой оптико-механический измерительный прибор, предназначенный для определения процентного содержания сухих обезжиренных веществ (СОМО) в натуральном - сыром, пастеризованном, консервированном формалином молоке.

Содержание белка в молоке определяется рядом методов согласно с ГОСТ 25179-90.

Сложный метод Кьельдаля требует комплекта дорогостоящего лабораторного оборудования, применения кислотных реактивов, нагрева до высоких температур и соответственно затрат энергии.

Если укрупнено представить молоко как раствор, то последний состоит из сухого молочного остатка и воды. Если из сухого молочного остатка выделить жир, то молоко можно представить как продукт состоящий уже из 3-х компонентов:

• сухой молочный остаток;

• вода;

• жир.

СМО можно выделить путем выпаривания жидкой фракции (воды) из молочной пробы при нагревании до 105 °С, чего позволяет избежать рефрактометр для молока, без лабораторных исследований определяющий СМО в каждой партии молока поступающего на предприятие.



Также молочные рефрактометры популярны у приемщиков сырого молока у населения, где приходится делать десятки замеров за день.

Рефрактометр для молока изготовлен из прочных, износостойких материалов: стальной корпус, оптика из стекла, противоскользяшая рукоятка для удержания в руке.

Для исследования необходима буквально капелька молока, помещаемого на приемную призму. Проба накрывается защитным стеклом. Усилие прижатия приводит к тому, что образец равномерно растекается тончайшим слоем по поверхности. Свет проникая через пленку раствора, отклоняется на угол, пропорциональный содержанию СМО.

В дальнейшем путь луча в рефрактометре пролегает через цилиндрическую трубку и в конце луч подсвечивает шкалу на соответствующей линии, что и можно наблюдать через окуляр, снабженный настройкой резкости.

5 причин купить рефрактометр для молока

1. Не нужна лаборатория, оборудование, реактивы и персонал. Не требуются источники питания.

2. Рефрактометр мобильный, портативный, удобный в использовании.

3. Непревзойденная скорость измерения. Как только подготовлен образец, сам процесс исследования пробы происходит мгновенно.

4. Простейшая, а значит надежная конструкция определяет длительный срок службы – до 10 лет.

5. Минимальное техническое обслуживание – только очистка и периодическая калибровка.

Основные характеристики

Диапазон 0...20 % COMO

Погрешность 1% COMO

Автоматическая компенсация температуры от 10 до 30 °С

Вес без футляра 180 г

Комплектация:

1. Измерительный прибор.

2. Пластмассовая пипетка для забора сока.

3. Отвертка для установки нуля (калибровки).

4. Мягкая ветошь для очистки измерительной призмы.

5. Инструкция по эксплуатации.



Есть в наличии пластиковый кейс для хранения и транспортировки прибора, стоимость +45 гр



Перешлю.

Дополнительная информация: